منصورة والجميع
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل للتسجيل
اضغط هنا


الرئيسيةالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك في منتـديات منصورة والجميع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقومبالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

منصورة والجميع

إسلامي ثقافي نعليمي ترفيهي عام
 
شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Uo_ouo40
شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty 04.11.19 21:57 من طرف  منصورة كتب: الْلَّهُم صَلي عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّد وَعَلَى آَلِه وَصَحْبِه اجمعين:: شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty 04.11.19 21:03 من طرف  منصورة كتب: ♥̉♥̉ اللهم ارحم احباء لنا رحلوا وذكراهم الطيبة باقية في قلوبنا رحمك الله ياااوجعني رحيلك أختي ♥̉♥̉:: شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty 04.11.19 20:59 من طرف  منصورة كتب: اللهم أرحم فقيدة قلبي وعوضها بالجنة اللهم بشرها بما لا عين رأت ولا أذن سمعت وما لم يخطر على قلب بشر رحمك الله يا أختي::

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فيديو صادم لشباب وفتيات داخل استراحة في السعودية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك طرق تدريب الأصم على نطق الأصوات المتحركة ؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك احدث ماكينات الهندسية ستيل لتعبئة السوائل والكريمات
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فوائد الملفوف في الطب البديل
شارك اصدقائك شارك اصدقائك 5 فوائد مذهلة للمانجو
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ملابس جد بسيطة وانيقة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فساتين تحفة للبنات باللون الاحمر الداكن
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ملابس شتوية للبنات
شارك اصدقائك شارك اصدقائك جحا وتاجر الألمونيوم
شارك اصدقائك شارك اصدقائك جحا والبقال
اليوم في 11:32
اليوم في 0:49
أمس في 23:56
أمس في 22:30
أمس في 22:29
أمس في 22:29
أمس في 22:28
أمس في 22:28
أمس في 22:19
أمس في 22:14
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة

منصورة والجميع :: قسم الطبيعة والحيوانات :: عالم البيئة والمحيط :: اشجار وغابات

شاطر

شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty02.10.11 13:12
المشاركة رقم:
...::|مؤسس المنتدى|::...
...::|مؤسس المنتدى|::...

منصورة

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 22459
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الجنس : انثى
المهنة : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Office10
نقاط : 53600
السمعة : 112
العمر : 56
شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Fmfire10
الجزائر
https://www.manssora.com
مُساهمةموضوع: شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
معلومات وصور من تجميعي الخاص لشجرة التمر الهندي
اتمنى تستفيدوا احلى نسائيات
شجرة العرديب ( Tamarindus InddicaL.. )
الأصل :
موطن تمر الهند الاصلي أفريقيا الاستوائية وينمو في براري السودان
ثم تم زراعته في الهند ,,
تمر الهند منشر وشائع في معظم المناطق الاستوائية , في القرن السادس عشر
وصل الى أمريكا ومن ثم الى المكسيك ,,
التكيف ::
التمر هندي يتكيف مع الاجواء الاستوائية القاحلة ذات الأمطار الموسمية
شجرة تمر الهند كبيرة جدا ولا يمكن زراعتها في اصيص ,,
الارتفاع :
يصل ارتفاع الشجرة الى 35 قدم .
تتميز الشجرة بأوراقها الخضراء الريشية اللامعة . وازهارها خماسية ذات ألوان
صفراء مع شرائط حمراء أو برتقالية مع ان البراعم لونها وردي .
الثمرة :
لونها اسمر وطولها من 3 -8 بوصة بسنفات مقوسة . تحتوي على لب
بني محمر . ذو طعم حامض وحلو وهو غني بفيتامين ب والكالسيوم .
النمو :
أشجار تمر الهند تنمو في تنوع تربي مختلف وتكون حامضية قليلا
,, وتقاوم الرياح و تفضل الشمس أو الظل الجزئي .
الشجرةلا تحب التربة الرطبة الباردة ولكنها متسامحة مع القليل من الملوحة ,,
أي ينمو قرب السواحل ,,
الري :
التمر هندي يتكيف مع المناطق نصف القاحلة ويمكن ان يقاوم الجفاف ,,
الأشجار الصغيرة تحتاج الى تربة رطبة وسقاية حتى تنمو وتكبر عندها يمكن
أن تقاوم وتتحمل قلة الري ,,
التسميد :
تمر الهند لا يكلف كثيرا من ناحية التسميد ,, يسمد كل 2 – 3 شهور بأسمدة
a 6-6-3 NPK ,
التقليم : يتم تقليم الشجرة بازالة الأغصان الميتة والمتضررة,,
التكاثر :
تتكاثر الشجرة طبيعيا بالبذور والتي تنتشر بفعل الطيور والحيوانات الاخرى
وايضا تتكاثر خضريا من خلال عقل الساق .
يتكاثر النبات عن طريق البذرة حيث ينمو خلال اسبوع من زراعته
ويمكن بذر البذرة في اصيص في البداية حيث توضع البذرة بعمق نصف بوصة ,,
ولكن تنتج أشجار مختلفة ذات انتاج مختلف النوعية عن النبتة الأم ولكن يمكن تحسين
النوعية بالتطعيم على شكل ( T ) للحصول على النوع المرغوب به ,,,
تبدأ الشتلات بالاثمار خلال 6 – 8 سنوات .
عند نقل الشجرة من الاصص للارض يجف أن يحفر لها حفره كبيرة مع سقاية غزيرة
لتوفير الرطوبة اللازمة .
كما يراعى ترك مسافة من 20 الى 25 قدم بين الاشجار ,
الآفات :
من الأفات والأمراض التي تصيب أشجار تمر الهند mealybugs و اليرقات
والذباب الأبيض وال thrips والسوس ..
الحصاد :
تنضج ثمار تمر الهند في أواخر الربيع الى بداية الصيف ولكن تترك الثمار
لمدة 6 شهور لاكتمال العصارة في الثمار ,
الاستخدامات :
يستخدم لب التمر الهندي لتطييب المربيات والصلصات , وتخليل السمك ,, والحلويات
أهمية التمر هندي :
تعتبر شجرة «التمرهندي» وثمارها ذات فوائد عديدة فبداية من الشجرة نفسها فإنها تعتبر
من نباتات الزينة الاستوائية وكثيراً ما تزرع لتجميل الحدائق ولتعطي الظل.
وقد تمت الاستفادة من جميع أجزائها:
الخشب، اللحاء، الألياف، الأوراق والثمرة. وقد استخدم التمر هندي كنبات طبي
منذ عهد السنكرية ولب ثمرة التمر هندي مقرر ومرخص به في دستور الأدوية البريطاني
والأمريكي ومعظم دساتير الأغذية الأخرى في العالم.
وبالرغم من ظهور دعاوى عدة عن فوائد طبية لمستحضرات طبية تحتوي على لب وزهور
وأوراق التمر هندي إلا أن ما تأكدت فعاليته هو العامل المضاد لمرض الإسقربوط
والعامل الملين للب التمر هندي والعامل المدر للبول في السائل الذي يجري في الألياف.
أما أهميتها للإنسان فتكمن في الناحية الغذائية، فتستهلك النباتات الصغيرة
والأوراق والزهور الطرية كخضراوات في السلطات والشوربة والكرى.
أما القرون الطرية التي لم يكتمل نموها فتستخدم كتوابل للأرز المطبوخ والسمك واللحوم.
ولب الثمرة المكتملة النمو هو منتج زراعي هام وله قيمة اقتصادية كبيرة في كثير من مناطق العالم.
وبعد عزل اللب من البذور والقشرة يضغط ويعبأ في حصائر أو أقفاص
وأكياس بلاستيكية للتخزين والتسويق. وفي بلدان آسيا يُباع اللب المضغوط في شكل
قوالب كطعام شهي له شهرة التمر والتين المضغوطين.
وفي أثناء التخزين يحصل تغيير في قوام ولون اللب،
فبعد أن كان جافاً ذا لون داكن يصير ليناً ولزجاً وأسود اللون.
ويعزى هذا التغيير لعمل الإنزيمات البكتينية وطبيعة اللب الهيقروسكوبية
(امتصاص الرطوبة من الجو) واحتوائه على نسبة عالية من السكر والحامض.
وتغير اللون قد يكون أيضاً بسبب التكون غير الإنزيمي لاحتواء اللب على أحماض أمينية حرة
وسكريات مختزلة.
ويعد لب التمر هندي مكوناً مهماً في منتجات مشهورة مثل صلصة
ورشتسترشير (Worcestershire sauce) وصلصة الباربكيو وهي مصدر الفاكهة
في تحضير المربيات والجيلي وعدد من المشروبات بما فيها مشروبات الصودا.
وفي دول أمريكا الاستوائية يستفاد من اللب في المشروبات المنعشة والتي تشمل المشروبات الغازية.
تستخدم بذور التمرهندي بقدر محدود كمادة غذائية ولكن استخداماتها الصناعية كثيرة ومتنوعة،
أشهرها صناعة بدرة الغراء. وبإمكان السكريات المتعددة في بذور التمرهندي تكوين جيلي
مع أي سكر دون إضافة الحامض.
القيمة الغذائية للب :
تتكون قرون التمر هندي من 30 إلى 50% لباً، 30% بذوراً وحوالي 30% قشوراً.
ويحتوي اللب على الماء (30 إلى 60%)، البروتين (30%)، من الدهون (12%)،
كربوهيدرات (60 إلى 70%) رماداً (2%) ويعطي كل 100 جرام من اللب 270 سعراً حرارياً.
ومن هذا يتضح أن التمرهندي أقل فاكهة تحتوي على الماء لذلك فهي تحتوي
على نسب عالية من البروتين والكربوهيدرات والمعادن أكثر من أي فاكهة أخرى.
حامض حلو..!
تقع ثمار التمر هندي في المرتبة الثانية بين الفواكه ذات المحتوى العالي
من حيث الحلاوة إذ يحل قبلها التمر الجاف.
كما يتميز التمر هندي بخاصية هامة وهي أنه أكثر الفواكه حموضة
وأشهر الأحماض الموجودة به حامض الطرطريك
(ويوجد هذا الحامض أيضاً في العنب والتوت والجريبفروت والأفوكادو
ولكن بنسب أقل بكثير من نسبة وجوده في التمرهندي)
كما أن هناك أحماضاً أخرى في هذه الفاكهة مثل حامض الماليك
والأسكوربيك (فيتامين ج) والأكساليك ولكن بنسب ضئيلة.
ومعادن وفيتامينات
تتميز ثمرة التمر هندي أيضاً باحتوائها نسبة عالية من المعادن.
إن لب التمر هندي يحتل أعلى مرتبة في نسبة الفوسفور
(108 ملجم لكل 100 جم)
والكالسيوم (54 ملجم/ 100 جم) ونسبة معقولة من الحديد (1 ملجم/ 100 جم).
والتمر هندي يعد مصدراً جيداً لمجموعة فيتامينات ب (ب1،ب2 والنياسين)
ولكنه فقير في فيتاميني (أ، و، ج).
ولكن ..!
فبالرغم من احتواء التمر هندي على نسب عالية من البروتين، المعادن وفيتامينات «ب»
والطاقة فإن التمر هندي لا يساهم مساهمة فعالة من حصول الإنسان على هذه العناصر الغذائية
لأنه لا يستهلك بكميات كبيرة كثمار طازجة وعند استهلاكه كمشروب فإنه يخفف كثيراً.
يؤكل اللب للثمار طازجا او يحضر على شكل مشروب كما يدخل في صناعة المربيات والحلويات.
العرديب شجرة لها اهميتها في افريقيا نتيجة انتشارها في معظم القارة
لفوائدها المتعددة واستخداماتها الواسعة , موطنها جزيرة مدقشقر وشرق
افريقيا ومنها انتشرت الى المناطق المدارية والقاحلة كالسنيغال والنيجر
وساحل العاج وفلوريدا
تتبع الشجرة حسب التصنيف النباتي رتبة البقوليات , وهي من الاشجار
المستديمة الخضرة لكنها تسقط اوراقها تحت الضروف المحلية , تتميز الشجرة
بتاج كثيف مثل الشمسية , الازهار صغيرة حمراء وصفراء والقرون بنية وبداخلها
بذور مسودة مضلعة ومحاطة بلب لزج حامض جدا , وكذلك الاوراق المكونة من
عدد كبير من الوريقات وهي حمضية المذاق .
تزهر الشجرة من نوفمبر الى ديسمبر ومن مايو الى اغسطس , وبالثمرة حوالى
عشرة بذور, وعند الضروف البيئية المناسبة تننج الشجرة في السنة الثامنة من
عمرها ويستمر الانتاج الى عمر كبير جدا يناهز المائتين وقد ويصل انتاج
الشجرة الواحدة الى 150 كغم وانتاجية الهكتار تصل الى 10 اطنان من الثمار
في السنة .
الشجرة يلائمها الضروف الجافة ذات الموسم الطويل ومتحملة للرياح .,
تنتج الهند حوالى 6000 طن سنويا من البذور حيث نستخدم كغذاء
وتدخل في الصناعات الغذائية .
يستخدم خشب العرديب كمقابض الات وفي اعمال الخراطة
وفي صناعة الاثاث وهو مقاوم للافات وله صفات ميكا نيكية .
صور لشجرة المر الهندي(العرديب)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دمتم بآمان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





الموضع الاصلي : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: منصورة


توقيع : منصورة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty02.10.11 20:24
المشاركة رقم:
...::| مشرف |::...
...::| مشرف |::...

محمد وهب سراج

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 10065
تاريخ التسجيل : 07/03/2011
الجنس : ذكر
المهنة : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Studen10
نقاط : 14107
السمعة : 25
العمر : 24
شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Fmchro10
الجزائر
مُساهمةموضوع: رد: شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


بـارك الله فيـك
الـف شكـر علـى الطـرح الجميـل
تحياتـي الخالصـة





الموضع الاصلي : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: محمد وهب سراج


توقيع : محمد وهب سراج




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty02.10.11 20:33
المشاركة رقم:
...::| مشرفة |::...
...::| مشرفة |::...

بهجة العمر

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 4002
تاريخ التسجيل : 22/08/2011
الجنس : انثى
المهنة : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Office10
نقاط : 8098
السمعة : 7
العمر : 28
شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Fmchro10
لبنان
مُساهمةموضوع: رد: شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


بارك الله فيك
يعطيك العافية
طرح رائع





الموضع الاصلي : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: بهجة العمر


توقيع : بهجة العمر




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Empty02.10.11 20:42
المشاركة رقم:
...::| مشرفة |::...
...::| مشرفة |::...

بنت الرمال الذهبية

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5913
تاريخ التسجيل : 27/06/2011
الجنس : انثى
المهنة : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Office10
نقاط : 9989
السمعة : 30
العمر : 31
شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Fmchro10
الجزائر
مُساهمةموضوع: رد: شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. )


بــارك الله فـيـك
عـلى الموضـوع الـمفـيـد
جعـله الله فـي مـواريـن الحسنـات
بنـت الرمـال الذهبيـة





الموضع الاصلي : شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: بنت الرمال الذهبية


توقيع : بنت الرمال الذهبية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الــرد الســـريـع
..





شجرة التمر الهندي( Tamarindus InddicaL.. ) Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى