المكونات:
1/2 كيلو مكرونة اسبجتتي
حزمة بقدونس
5 شرائح من الجبن الرومي
10 حبيات من الزيتون الاسود
قليل من الجبن المودزاريلا
فلفل اخضر
قطع من الطماطم

طريقة التحضير:
- بعد سلق المكرونة يتم وضع اناء به قليل من الزيت او الزبد.
- ثم يضاف اليه الطماطم والفلفل المقطع شرائح.
- ثم نتظر عدة دقائق وتضاف اصناف الجبن والزيتون المخلي
وقطع البقدونس ويتم التقليب عدة مرات
وتزين بالبقدونس وبالهناوالشفا