إسلامي ثقافي تعليمي ترفيهي عام
 
Follow usYoutubeRssTwitterFacebook


أهلا وسهلا بك إلى منصورة والجميع للتسجيل اضغط هنا التسجيل.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 منصورة 26293 المساهمات
 محمد وهب سراج 10778 المساهمات
 ابن المغرب البار 9216 المساهمات
 سلسبيل بوثينة 8473 المساهمات
 محمد رضا 7320 المساهمات
 بنت الرمال الذهبية 6454 المساهمات
 سارة نايلي 5304 المساهمات
 أشــواق 5175 المساهمات
 زهير 88 4700 المساهمات
 صلاح الدين 4311 المساهمات
الموضوع  التاريخ, الوقت أرسلت بواسطة
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:34
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:13
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:12
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:12
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:11
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:11
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:10
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:09
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 16:08
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 15:53
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 15:49
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 14:10
 توقيت نشر المساهمه أمس في 22:55
 توقيت نشر المساهمه أمس في 00:39
 توقيت نشر المساهمه أمس في 00:35
أفضل 10 فاتحي مواضيع افضل 10 اعضاء هذا الشهرافضل 10 اعضاء هذا الاسبوع
منصورة 15909 المواضيع
ابن المغرب البار 3389 المواضيع
سلسبيل بوثينة 1934 المواضيع
عابرة سبيل 1241 المواضيع
محمد رضا 1232 المواضيع
سامى 1119 المواضيع
General amino 951 المواضيع
سارة نايلي 944 المواضيع
صلاح الدين 626 المواضيع
حميد العامري 596 المواضيع
منصورة 150 المساهمات
سلسبيل بوثينة 124 المساهمات
محمد وليد بركة 114 المساهمات
خلود على الحــدود 74 المساهمات
محمد وهب سراج 72 المساهمات
نوسيبة الامل 60 المساهمات
احمد منصور 59 المساهمات
محمد رضا 29 المساهمات
alaa_eg 29 المساهمات
ابن المغرب البار 20 المساهمات
 سلسبيل بوثينة 66 المساهمات
 محمد وهب سراج 28 المساهمات
 توفيق عبد الوهاب 9 المساهمات
 احمد منصور 7 المساهمات
 منصورة 6 المساهمات
 عبد الله ضراب 4 المساهمات
 مدام ششريهان 1 مُساهمة
 General amino 1 مُساهمة
اضافة اهداء
الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2020-08-11, 18:26 من طرف  منصورة كتب: نسألك اللهم أن تعصم دماء المسلمين وأموالهم وأن تجنبهم الفتن ما ظهر منها وما بطن:: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2021-08-19, 15:26 من طرف  منصورة كتب: يا رب احفظ الجزائر و اهلها والف بين اولادها واحرق بنارك من يريد بها فتنة وغدرا ..آمين يا رب.:: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2021-08-19, 15:31 من طرف  منصورة كتب: اللهم إنه بلد ارتوى ترابه بدم الشهداء فبارك فيه واحمه إنك أنت السميع المجيب..اللهم آمين.:: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2021-08-19, 15:46 من طرف  منصورة كتب: اللهم احفظ بلادي الجزائر من عبث العابثين وكيد الكائدين وعدوان المعتدين. ..اللهم آمين.:: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2021-08-19, 16:09 من طرف  منصورة كتب: استودعك الله يا جزائر ... استودعك للخالق الكون الذي وسعي كرسيه السماوات والارض ..اللهم آمين:: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2021-05-16, 00:31 من طرف  منصورة كتب: ❤️❤️ نعوذ بك يا الله من هذا العجز ونحن نرى إخواننا ولا نستطيع صرفا ولا دفعا ولا وصولًا ‏اللهم إنا نشكو إليك ضعف قوتنا وقلة حيلتنا واللهم انصر ❤️❤️ :: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2021-05-16, 00:26 من طرف  منصورة كتب: ‏❤️❤️ اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى مسرى رسول الله صلى الله عليه وسلم يا من لا تضيع عنده الودائع فأحفظهم بحفظك ورعايتك❤️❤️ :: الاستيك بالصوص و المشروم Empty 2020-11-06, 14:33 من طرف  منصورة كتب: كل القلوب إلى الحبيب تميل ومعي بهذا شاهد ودليل اما الدليل إذا ذكرت محمداً صارت دموع العارفين تسيل رس::


منصورة والجميع :: اقسام الاسرة و المجتمع :: مطبخ منصورة والجميع

كاتب الموضوع aboda90 مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
aboda90
...::| عضـو نشيط |::...
...::| عضـو  نشيط |::...
تواصل معى
https://www.yallashotarabic.com/
البيانات
عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 05/01/2020
الجنس : ذكر
المهنة : الاستيك بالصوص و المشروم Player10
نقاط : 868
السمعة : 0
العمر : 34
مصر
defaultموضوع: الاستيك بالصوص و المشروم

الاستيك بالصوص و المشروم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الاستيك المشوى من الوجبات اللذيذة والسهلة، والتى يعتمد عليها شيفات المطاعم، خاصة فى الفنادق كوجبة أساسية تعجب الكبير والصغير، ومن هذا المنطلق نقدم لكِ سيدتى اليوم طريقة عمل ستيك مشوى على الجريل مع صوص المشروم الشهى كالمحترفين وبأسهل الطرق، كالآتى:
مكونات طبق ستيك مشوى بصوص المشروم:
1) 1 كيلو لحم بتلو مقطع شرائح
2) 2 بصلة متوسطة الحجم
3) علبة مشروم جاهزة
4) 6 ملاعق كبيرة صلصة
5) خل أبيض
6) ملح وفلفل
7) رشة نعناع
8) 2 مكعب زبدة صفراء (أو ما يعادل 50 جرامًا)
9) زيت ذرة
10) ملعقة دقيق
11) ثوم بودر
12) بصل بودر
13) صويا صوص
14) ملعقتان قرفة
15) كوب ماء
طريقة تحضير طبق ستيك مشوى بصوص المشروم:
1) اغسلى قطع اللحمة جيدًا بالخل والملح والماء.
2) اصنعى شقًا فى كل قطعة باستخدام نصل السكين.
3) ضعى ملعقة نعناع مجفف و6 ملاعق صلصة و2 ملعقة كبير بصل بودر وملعقة صغيرة ثوم بودر وملعقين زيت ذرة و2 ملعقة كبيرة صويا صوص وملعقة القرفة وامزجيهم جيداً حتى يتجانسوا تماما.
4) اغمسى قطع اللحم فى التتبيلة وادخلى التتبيلة فى الشقوق الموجودة بكل قطعة بيدك.
5) اتركى قطع اللحمة ترتاح لمدة ساعة فى التتبيلة بالثلاجة حتى تتشرب الطعم جيدًا.
6) فى حلة متوسطة ضعى ملعقتين زيت ذرة وقطعى عليهم البصلتين على شكل شرائح جوليان.
7) قلبى البصل جيدًا حتى يتحول لونه للأبيض ورشى عليه بعض الملح والفلفل.
8) صفى علبة المشرم وافرغى محتوياتها على البصل مع استمرار التقليب.
9) اضيفى مكعبين الزبدة على المزيج مع الاستمرار فى التقليب.
10) اضيفى كوب الماء للبصل والمشروم وضعى رشة ملح وفلفل وملعقة القرفة المتبقيةحتى تغلى ثم اتركيها على نار هادئة.
11) اخرجى قطع اللحمة من الثلاجة وضعيها على الجريل الساخنة مباشرة مع تقليبها من آن لآخر حتى تأخذ لون الشواء فى كل الاتجاهات .
12) قدمى قطع اللحمة وهى ساخنة فى طبق أنيق وصبى فوقها صوص المشروم والبصل، وبالهنا والشفا.







الموضوع الأصلي : الاستيك بالصوص و المشروم // المصدر : منصورة والجميع // الكاتب: aboda90

2020-01-24, 12:05
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|مدير منتدى صديق|::...
الرتبه:
...::|مدير منتدى صديق|::...
الصورة الرمزية

ابن المغرب البار

البيانات
عدد المساهمات : 9216
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
الجنس : ذكر
المهنة : الاستيك بالصوص و المشروم Engine10
نقاط : 20138
السمعة : 97
العمر : 36
الاستيك بالصوص و المشروم Fmfire10
المغرب

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://admin.ahladalil.com/

مُساهمةموضوع: رد: الاستيك بالصوص و المشروم


السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيكم
على الموضوع الراقي












الكلمات الدليلية (Tags)
الاستيك بالصوص و المشروم,الاستيك بالصوص و المشروم,الاستيك بالصوص و المشروم,


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة