الرئيسيةالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك في منتـديات منصورة والجميع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقومبالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

منصورة والجميع

إسلامي ثقافي نعليمي ترفيهي عام
 
بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Uo_ouo40
بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Empty 2019-11-04, 21:57 من طرف  منصورة كتب: الْلَّهُم صَلي عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّد وَعَلَى آَلِه وَصَحْبِه اجمعين:: بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Empty 2019-11-04, 21:03 من طرف  منصورة كتب: ♥̉♥̉ اللهم ارحم احباء لنا رحلوا وذكراهم الطيبة باقية في قلوبنا رحمك الله ياااوجعني رحيلك أختي ♥̉♥̉:: بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Empty 2019-11-04, 20:59 من طرف  منصورة كتب: اللهم أرحم فقيدة قلبي وعوضها بالجنة اللهم بشرها بما لا عين رأت ولا أذن سمعت وما لم يخطر على قلب بشر رحمك الله يا أختي::

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مشاهدة مباراة مانشستر سيتي ومانشستر يونايتد بث مباشر
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مشاهدة مباراة ميلان وأودينيزي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اكبر موقع للتسوق عبر الانترنت
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تطبيق ابشر للتسوق الآمن عبر الانترنت
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اكبر موقع ومنصة اجتماعية للتعارف
شارك اصدقائك شارك اصدقائك طريقة عمل الفوتشيني بالصور
شارك اصدقائك شارك اصدقائك طريقة عمل البيتزا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مهارات التفكير الاستقرائــي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك طريقة عمل الأرز بالجمبري بالصور
شارك اصدقائك شارك اصدقائك التخطيط للتعليم التعليمي
اليوم في 00:53
اليوم في 00:51
أمس في 12:45
2020-01-27, 15:29
2020-01-27, 14:31
2020-01-27, 13:29
2020-01-27, 13:29
2020-01-27, 13:28
2020-01-27, 13:28
2020-01-27, 13:27
aboda90
aboda90
marwadkhici
marwadkhici
marwadkhici
ابن المغرب البار
ابن المغرب البار
ابن المغرب البار
ابن المغرب البار
ابن المغرب البار

منصورة والجميع :: اقسام الاسرة و المجتمع :: مطبخ منصورة والجميع

شاطر

بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Empty2019-12-16, 22:15
المشاركة رقم:
...::|مؤسس المنتدى|::...
...::|مؤسس المنتدى|::...

منصورة

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 22865
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الجنس : انثى
المهنة : بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Office10
نقاط : 54642
السمعة : 112
العمر : 57
بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Fmfire10
الجزائر
https://www.manssora.com
مُساهمةموضوع: بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية


بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصفة بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية
الصعوبه سهلة
وقت التحضيرساعتين و 5 دقيقة
تكفي ل5 أشخاص
المكونات:
مكونات العجين:

1 كيلو طحين او 1/2 5 كوب
2 كوب حليب دافيء
1 ملعقة كبيرة لبن
5 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة بيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب زيت زيتون
مكونات الصوص:
1 فص كبير ثوم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 علبة فطر مقطع
1 كوب كريمة طبخ
1 ملعقة كبيرة نشا مذوبة بالقليل من الماء
1 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
2 صدر دجاج
طريقة التحضير
1. لتحضير العجينة:
في وعاء نضع الحليب الدافئ والخميرة والسكر ثم البيكينغ باودر ونحرك بالمضرب اليدوي
2. نضيف اللبن ثم كوبين طحين و نحرك بالمضرب اليدوي
3. نغطي العجينة و نتركها ترتاح مدة 10دقائق
4. نضيف الزيت و باقي الطحين و نعجن لمدة ربع ساعة حتى نحصل على عجينة ملساء
5. نغطي العجينة و نتركها ترتاح لمدة 1 ساعة في مكان دافيء
6. ننقع صدور الدجاج المسحب كما هي بالخل بدون تقطيع
7. نتبل الدجاج بالملح و الفلفل و البهار
8. نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم نضع الدجاج و نتركه على النار حتى ينضج و يكتسب لونا ذهبيا من الجهتين
9. نرفع الدجاج عن النار و نقطعه بالطول
10. لتحضير صوص ألفريدو نقلي الثوم بزيت الزيتون ثم نضيف الفطر ونقلب لمدة دقيقتين
11. نضيف الكريمة والنشا و نتركها تتسبك على النار لمدة 4 دقائق
12. نضيف البارميزان ونتركها تغلي لمدة 1 دقيقة
13. نرفع الصلصة عن النار و نتركها تبرد تماما
14. نقطع العجينة ونرقها و نضعها في صينية البيتزا
15. نوزع كمية من صوص الألفريدو على سطح العجينة المفرودة
16. نوزع الدجاج ثم جبنة الموزاريلا و القشقوان
17. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج العجينة و يتحمر القاع ثم نحمرها من الاعلى





الموضع الاصلي : بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: منصورة


توقيع : منصورة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Empty2019-12-26, 20:49
المشاركة رقم:
...::|عضـو مميز|::...
...::|عضـو  مميز|::...

همسة حلم

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 326
تاريخ التسجيل : 22/10/2016
الجنس : انثى
نقاط : 1772
السمعة : 0
العمر : 51
بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Fmchro10
مصر
http://marafe-aleman.forumegypt.net/
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية


بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية


موضوع راقي كرقيك
ووصفة مميزة
يعطيكى العافيه
وما ننحرم من جديدك المميز
مودتي





الموضع الاصلي : بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: همسة حلم


توقيع : همسة حلم






الــرد الســـريـع
..





بيتزا الفريدو الدجاج بالعجينة القطنية Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى