إسلامي ثقافي تعليمي ترفيهي عام
 
Follow usYoutubeRssTwitterFacebook


أهلا وسهلا بك إلى منصورة والجميع للتسجيل اضغط هنا التسجيل.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 منصورة 26288 المساهمات
 محمد وهب سراج 10778 المساهمات
 ابن المغرب البار 9216 المساهمات
 سلسبيل بوثينة 8470 المساهمات
 محمد رضا 7320 المساهمات
 بنت الرمال الذهبية 6454 المساهمات
 سارة نايلي 5304 المساهمات
 أشــواق 5175 المساهمات
 زهير 88 4700 المساهمات
 صلاح الدين 4311 المساهمات
الموضوع  التاريخ, الوقت أرسلت بواسطة
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:29
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:28
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:24
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:22
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:20
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:18
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:17
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:17
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:15
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:15
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:14
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:12
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:12
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:09
 توقيت نشر المساهمه اليوم في 00:09
أفضل 10 فاتحي مواضيع افضل 10 اعضاء هذا الشهرافضل 10 اعضاء هذا الاسبوع
منصورة 15907 المواضيع
ابن المغرب البار 3389 المواضيع
سلسبيل بوثينة 1934 المواضيع
عابرة سبيل 1241 المواضيع
محمد رضا 1232 المواضيع
سامى 1119 المواضيع
General amino 951 المواضيع
سارة نايلي 944 المواضيع
صلاح الدين 626 المواضيع
حميد العامري 596 المواضيع
منصورة 147 المساهمات
سلسبيل بوثينة 121 المساهمات
محمد وليد بركة 114 المساهمات
خلود على الحــدود 74 المساهمات
محمد وهب سراج 72 المساهمات
نوسيبة الامل 60 المساهمات
احمد منصور 52 المساهمات
محمد رضا 29 المساهمات
alaa_eg 29 المساهمات
ابن المغرب البار 20 المساهمات
 سلسبيل بوثينة 63 المساهمات
 محمد وهب سراج 28 المساهمات
 منصورة 2 المساهمات
 عبد الله ضراب 1 مُساهمة
اضافة اهداء
طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2020-08-11, 18:26 من طرف  منصورة كتب: نسألك اللهم أن تعصم دماء المسلمين وأموالهم وأن تجنبهم الفتن ما ظهر منها وما بطن:: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2021-08-19, 15:26 من طرف  منصورة كتب: يا رب احفظ الجزائر و اهلها والف بين اولادها واحرق بنارك من يريد بها فتنة وغدرا ..آمين يا رب.:: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2021-08-19, 15:31 من طرف  منصورة كتب: اللهم إنه بلد ارتوى ترابه بدم الشهداء فبارك فيه واحمه إنك أنت السميع المجيب..اللهم آمين.:: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2021-08-19, 15:46 من طرف  منصورة كتب: اللهم احفظ بلادي الجزائر من عبث العابثين وكيد الكائدين وعدوان المعتدين. ..اللهم آمين.:: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2021-08-19, 16:09 من طرف  منصورة كتب: استودعك الله يا جزائر ... استودعك للخالق الكون الذي وسعي كرسيه السماوات والارض ..اللهم آمين:: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2021-05-16, 00:31 من طرف  منصورة كتب: ❤️❤️ نعوذ بك يا الله من هذا العجز ونحن نرى إخواننا ولا نستطيع صرفا ولا دفعا ولا وصولًا ‏اللهم إنا نشكو إليك ضعف قوتنا وقلة حيلتنا واللهم انصر ❤️❤️ :: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2021-05-16, 00:26 من طرف  منصورة كتب: ‏❤️❤️ اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى مسرى رسول الله صلى الله عليه وسلم يا من لا تضيع عنده الودائع فأحفظهم بحفظك ورعايتك❤️❤️ :: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Empty 2020-11-06, 14:33 من طرف  منصورة كتب: كل القلوب إلى الحبيب تميل ومعي بهذا شاهد ودليل اما الدليل إذا ذكرت محمداً صارت دموع العارفين تسيل رس::


منصورة والجميع :: اقسام الاسرة و المجتمع :: مطبخ منصورة والجميع

كاتب الموضوع منصورة مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
منصورة
...::|مؤسس المنتدى|::...
...::|مؤسس المنتدى|::...
تواصل معى
https://www.manssora.com
البيانات
عدد المساهمات : 26288
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الجنس : انثى
المهنة : طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Office10
نقاط : 62928
السمعة : 130
العمر : 58
طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Fmfire10
الجزائر
defaultموضوع: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي

طريقة تقديم سمك الهامور المقلي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

 طريقة تقديم سمك الهامور المقلي
سمك الهامور المقلي
يعتبر سمك الهامور المقلي من الأطباق الرئيسية والتي تعد من الأطباق الشهية وتقدم مع البطاطس المقلية وصوص البصل الشهي ويمكنك تقديمه كطبق جانبي ويتميز بخلطة خاصة من الشبت والخردل التي تضيف مذاقاً رائعاً ومميزاً ولتحضيره يفضل استعمال فيليه سمك الهامور والانتهاء والتخلص من الأشواك، وسنقدم لك طريقة عمل سمك الهامور المقلي وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الطريقة وخطواتها لتحصلي على طبق مميز وشهي.
مقادير سمك الهامور المقلي:
- عصير ليمونة كبيرة.
- نصف كوب كبير من الشبت مفروم ناعم.
- 4 ضروس من الثوم مفروم ناعم.
- 3 ملاعق كبيرة من الخردل.
- ربع كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- 3 بيضات متوسطة مخفوقة.
- ربع كوب كبير من البقسماط.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
- حبتان كبيرتان من البصل مقطعة شرائح.
- 3 حبات كبيرة من الطماطم مقطعة شرائح.
- ملعقة كبيرة من الشبت.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
- حبتان كبيرتان من الليمون مقطعة شرائح للتزين.
- شرائح بطاطس للتقديم.
اسهل طريقة تحضير وتصنيع سمك الهامور المقلي:
- يوضع عصير الليمون في وعاء عميق ثم يضاف إليه الشبت المفروم والثوم المفروم وتحرك المكونات معاً ثم يضاف الخردل مع الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات معاً.
- ويمكن وضع الخليط السابق بالخلاط الكهربائي وذلك بإضافة الزبدة اللينة إليه حتى يصبح الخليط متمازج ويصبح متماسكاً.
- ينضف سمك الهامور ثم ينزع عنه الأشواك ثم يقطع شرائح عريضة تغمس شرائح السمك بخليط الشبت من الجهتين ثم تغمس بالدقيق وتقلب من جميع الجهات حتى يغمس الدقيق جيداً ثم تغمس بالبيض من الجهتين ثم يغمس بالبقسماط من الجهتين.
- يوضع الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ويترك حتى يحمى ثم تسقط شرائح سمك الهامور المغلفة بالخلطة والبقسماط وتقلب على الجهتين حتى يصبح لونها ذهبية ثم توضع على ورق الزبدة حتى تمتص الزيت الزائد.
- توضع الزبدة في مقلاة واسعة على النار وتترك حتى تذوب ثم يضاف إليها شرائح البصل ورشة من الملح ويقلب على نار هادئة حتى يذبل.
- ثم يضاف إليها شرائح الطماطم ويقلب على نار متوسطة لمدة دقيقتين ثم يضاف الشبت مع الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات معاً.
طريقة تقديم سمك الهامور المقلي:
- يوضع الصوص في طبق للتقديم.
- يزين بسمك الهامور المقلي وشرائح الليمون.
- ويقدم كطبق رئيسي مع البطاطس المقلية.
ملاحظة: ويمكنك وضع شرائح سمك الهامور في الخليط وتحريكه حتى يغطي الشرائح بشكل كامل ووضعه بالثلاجة لمدة ساعتين حتى يتشرب النكهة.








الموضوع الأصلي : طريقة تقديم سمك الهامور المقلي // المصدر : منصورة والجميع // الكاتب: منصورة
توقيع : منصورة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


2018-07-15, 16:03
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|مدير منتدى صديق|::...
الرتبه:
...::|مدير منتدى صديق|::...
الصورة الرمزية

همسة حلم

البيانات
عدد المساهمات : 355
تاريخ التسجيل : 22/10/2016
الجنس : انثى
نقاط : 2412
السمعة : 0
العمر : 53
طريقة تقديم سمك الهامور المقلي Fmchro10
مصر

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://marafe-aleman.forumegypt.net/

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تقديم سمك الهامور المقلي


طبق رائع و 
اكلة جميلة جداااا
السمك مغذى جدا
شكرا لكى
اختى منصورة













الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة تقديم سمك الهامور المقلي,طريقة تقديم سمك الهامور المقلي,طريقة تقديم سمك الهامور المقلي,


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة