الرئيسيةالتسجيلدخول

أهلا وسهلا بك في منتـديات منصورة والجميع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقومبالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

منصورة والجميع

إسلامي ثقافي تعليمي ترفيهي عام
 
القطايف من حلويات رمضان Uo_ouo40
القطايف من حلويات رمضان Empty 2019-11-04, 21:57 من طرف  منصورة كتب: الْلَّهُم صَلي عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّد وَعَلَى آَلِه وَصَحْبِه اجمعين:: القطايف من حلويات رمضان Empty 2019-11-04, 21:03 من طرف  منصورة كتب: ♥̉♥̉ اللهم ارحم احباء لنا رحلوا وذكراهم الطيبة باقية في قلوبنا رحمك الله ياااوجعني رحيلك أختي ♥̉♥̉:: القطايف من حلويات رمضان Empty 2019-11-04, 20:59 من طرف  منصورة كتب: اللهم أرحم فقيدة قلبي وعوضها بالجنة اللهم بشرها بما لا عين رأت ولا أذن سمعت وما لم يخطر على قلب بشر رحمك الله يا أختي::

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك المسلمة بين دنس الحداثة وطهارة الموروث
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شعر الهراء والخنا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك دليل الاشهار العربي موقعك الاول لاشهار افضل
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شبكة ومنتديات فى ذكر الرحمن
شارك اصدقائك شارك اصدقائك عرض منتديات منصورة والحميع يرحب بالحميع
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أفضل 10 مشروبات لتخفيض الوزن
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أساليب حراسة الجلد الدسمة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ﻓﻴﺾ ﺍﻟﺨﺎﻃﺮ ﻳﺎﺳﺮ ﺍﻟﻤﻨﺎ ﻟﻴﺲ ﺳﺤﺐ ﻭﺣﺴﺐ
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الطرخون و أهميته الصحية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مدينة كلاغنفورت النمساوية
اليوم في 00:08
اليوم في 00:01
أمس في 23:10
أمس في 21:23
أمس في 20:38
أمس في 20:18
أمس في 20:18
أمس في 20:17
أمس في 20:15
أمس في 19:55
عبد الله ضراب
عبد الله ضراب
منصورة
منصورة
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري

منصورة والجميع :: منتديات اسلامية :: الخيــمة الرمضانية 1441هـ/2020م :: خيمة رمضان للمواسم الماضية

شاطر

القطايف من حلويات رمضان Empty2017-05-22, 18:56
المشاركة رقم:
...::|مؤسس المنتدى|::...
...::|مؤسس المنتدى|::...

منصورة

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 23918
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الجنس : انثى
المهنة : القطايف من حلويات رمضان Office10
نقاط : 56899
السمعة : 112
العمر : 57
القطايف من حلويات رمضان Fmfire10
الجزائر
https://www.manssora.com
مُساهمةموضوع: القطايف من حلويات رمضان


القطايف من حلويات رمضان


[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
عندما يأتي شهر رمضان ضيفاً علينا يحمل في جيوبه الخير والبركة والعطاء، فتتجلى اسمى معاني التكافل والتعاون بين النا فهذا الغني يُساعد الفقير، ويتبادل الأحبة والأهل والجيران اطباق من الطعام، وأصناف من الحلويات الشهية التي يمتاز بها شهر رمضان، كما يجتمع أفراد العائلة على مائدة الافطار في مظهر جميل يتمتمون الدعاء حتى يصدح المؤذن بأذان المغرب، ويبدأون بتناول طعام الافطار في جو عائلي ديني محبب للقلوب، كما ترغب الأمهات وأفراد العائلة بتناول أنواع من الحلويات بعد الافطار على الأغلب تكون هذه الحلويات هي القطايف بحشواته المختلفة، وايضا هناك من يرغب في تناول المشبك السوري أو البقلاوة أو الكنافة وغيرها من الحلويات المختلفة،
القطايف:
يعتبر القطايف من أشهى الحلويات، كما أنه أحد أوجه شهر رمضان حيث يشتهر تناوله في شهر رمضان المبارك.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
مقادير عمل القطايف:
3 كوب دقيق أبيض
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيره ملح
كوبان ونصف ماء
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
طريقة عمل القطايف:
نخلط الدقيق مع السكر، البيكنج باودر، الخميرة والملح جيداً.
نضيف الماء ونخلط كل المكونات جيداً حتى تندمج وتتجانس، ثم نتركهاحوالي ساعة حتى تختمر.
نسخن مقلاة جيداُ ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية، نصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج ونكرر الطريقة نفسها حتى تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، يجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
نتركها حتى تبرد وتُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن.





الموضع الاصلي : القطايف من حلويات رمضان // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: منصورة


توقيع : منصورة




[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]


القطايف من حلويات رمضان Empty2017-06-25, 12:39
المشاركة رقم:
...::|عضـو مميز|::...
...::|عضـو  مميز|::...

نوسيبة الامل

إحصائيةالعضو

القطايف من حلويات رمضان Uouuuo10
عدد المساهمات : 441
تاريخ التسجيل : 01/12/2011
الجنس : انثى
المهنة : القطايف من حلويات رمضان Studen10
نقاط : 3803
السمعة : 3
العمر : 31
غير معروف
مُساهمةموضوع: رد: القطايف من حلويات رمضان


القطايف من حلويات رمضان


يعطيك العافيه على الطرح المفيد
تسلم الايادى وبارك الله فيك
جعله فى ميزان حسناتك يوم القيمه
دمتي بحفظ الرحمن




الموضع الاصلي : القطايف من حلويات رمضان // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: نوسيبة الامل


توقيع : نوسيبة الامل




[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]



الــرد الســـريـع
..





القطايف من حلويات رمضان Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى