إسلامي ثقافي تعليمي ترفيهي عام
 
Follow usYoutubeRssTwitterFacebook


أهلا وسهلا بك إلى منصورة والجميع للتسجيل اضغط هنا التسجيل.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 منصورة 26301 المساهمات
 محمد وهب سراج 10778 المساهمات
 ابن المغرب البار 9219 المساهمات
 سلسبيل بوثينة 8473 المساهمات
 محمد رضا 7320 المساهمات
 بنت الرمال الذهبية 6454 المساهمات
 سارة نايلي 5304 المساهمات
 أشــواق 5175 المساهمات
 زهير 88 4700 المساهمات
 صلاح الدين 4311 المساهمات
الموضوع  التاريخ, الوقت أرسلت بواسطة
 توقيت نشر المساهمه أمس في 23:44
 توقيت نشر المساهمه أمس في 23:28
 توقيت نشر المساهمه أمس في 22:58
 توقيت نشر المساهمه أمس في 22:46
 توقيت نشر المساهمه أمس في 22:31
 توقيت نشر المساهمه أمس في 22:00
 توقيت نشر المساهمه أمس في 21:45
 توقيت نشر المساهمه أمس في 21:05
 توقيت نشر المساهمه أمس في 20:56
 توقيت نشر المساهمه أمس في 20:33
 توقيت نشر المساهمه أمس في 19:58
 توقيت نشر المساهمه أمس في 19:50
 توقيت نشر المساهمه أمس في 17:55
 توقيت نشر المساهمه أمس في 17:42
 توقيت نشر المساهمه أمس في 17:15
أفضل 10 فاتحي مواضيع افضل 10 اعضاء هذا الشهرافضل 10 اعضاء هذا الاسبوع
منصورة 15914 المواضيع
ابن المغرب البار 3392 المواضيع
سلسبيل بوثينة 1934 المواضيع
عابرة سبيل 1241 المواضيع
محمد رضا 1232 المواضيع
سامى 1119 المواضيع
General amino 951 المواضيع
سارة نايلي 944 المواضيع
صلاح الدين 626 المواضيع
حميد العامري 596 المواضيع
منصورة 158 المساهمات
سلسبيل بوثينة 124 المساهمات
محمد وليد بركة 114 المساهمات
خلود على الحــدود 74 المساهمات
محمد وهب سراج 72 المساهمات
نوسيبة الامل 60 المساهمات
احمد منصور 59 المساهمات
General amino 37 المساهمات
سامية بن سخري 33 المساهمات
محمد رضا 29 المساهمات
 سلسبيل بوثينة 66 المساهمات
 سامية بن سخري 32 المساهمات
 General amino 29 المساهمات
 بنت الريف 29 المساهمات
 محمد وهب سراج 28 المساهمات
 عبد الله ضراب 17 المساهمات
 توفيق عبد الوهاب 17 المساهمات
 منصورة 14 المساهمات
 احمد منصور 7 المساهمات
 ابن المغرب البار 3 المساهمات
اضافة اهداء
فطائ(سمبوسة) Empty 2020-08-11, 18:26 من طرف  منصورة كتب: نسألك اللهم أن تعصم دماء المسلمين وأموالهم وأن تجنبهم الفتن ما ظهر منها وما بطن:: فطائ(سمبوسة) Empty 2021-08-19, 15:26 من طرف  منصورة كتب: يا رب احفظ الجزائر و اهلها والف بين اولادها واحرق بنارك من يريد بها فتنة وغدرا ..آمين يا رب.:: فطائ(سمبوسة) Empty 2021-08-19, 15:31 من طرف  منصورة كتب: اللهم إنه بلد ارتوى ترابه بدم الشهداء فبارك فيه واحمه إنك أنت السميع المجيب..اللهم آمين.:: فطائ(سمبوسة) Empty 2021-08-19, 15:46 من طرف  منصورة كتب: اللهم احفظ بلادي الجزائر من عبث العابثين وكيد الكائدين وعدوان المعتدين. ..اللهم آمين.:: فطائ(سمبوسة) Empty 2021-08-19, 16:09 من طرف  منصورة كتب: استودعك الله يا جزائر ... استودعك للخالق الكون الذي وسعي كرسيه السماوات والارض ..اللهم آمين:: فطائ(سمبوسة) Empty 2021-05-16, 00:31 من طرف  منصورة كتب: ❤️❤️ نعوذ بك يا الله من هذا العجز ونحن نرى إخواننا ولا نستطيع صرفا ولا دفعا ولا وصولًا ‏اللهم إنا نشكو إليك ضعف قوتنا وقلة حيلتنا واللهم انصر ❤️❤️ :: فطائ(سمبوسة) Empty 2021-05-16, 00:26 من طرف  منصورة كتب: ‏❤️❤️ اللهم إنا نستودعك المسجد الأقصى مسرى رسول الله صلى الله عليه وسلم يا من لا تضيع عنده الودائع فأحفظهم بحفظك ورعايتك❤️❤️ :: فطائ(سمبوسة) Empty 2020-11-06, 14:33 من طرف  منصورة كتب: كل القلوب إلى الحبيب تميل ومعي بهذا شاهد ودليل اما الدليل إذا ذكرت محمداً صارت دموع العارفين تسيل رس::


منصورة والجميع :: اقسام الاسرة و المجتمع :: مطبخ منصورة والجميع

كاتب الموضوع djamal مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
djamal
...::|كبار الشخصيات|::...
...::|كبار الشخصيات|::...
تواصل معى
البيانات
عدد المساهمات : 4286
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
الجنس : ذكر
المهنة : فطائ(سمبوسة) Office10
نقاط : 9604
السمعة : 13
العمر : 61
فطائ(سمبوسة) Fmfire10
الجزائر
defaultموضوع: فطائ(سمبوسة)

فطائ(سمبوسة)


للعجينة:


3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة طعام من السكر
1½ ملعقة صغيرة من الملح
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 ملعقة طعام من مسحوق الخميرة٬ المذوب
في 4 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر
¾ كوب أو 185 مل من الماء

الحشو :

لحمة مفرومة

أو

جبنة بانواعها

أو

فراخ

أو

خضار مشكلة


الطريقة:


يوضع الدقيق في وعاءٍ عميقٍ ويُضاف إليه السكر، الملح
والزيت وتُمزج المكونات جيداً بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تتحول إلى فتات.


تُُضاف الخميرة المذوبّة وتُمزج مع الخليط مع إضافة كميات قليلة
من الماء تدريجياً إلى أن تتكون عجينة، ثم يُغطّى الوعاء
بواسطة قطعة مطبخ ويوضع جانباً لمدة 30 دقيقة.


ترقّ العجينة على شكل عجينة رفيعة بسماكة 3 ملم ثم تُقطّع دوائر
من العجينة بواسطة كوب متوسط الحجم أو آلة تقطيع العجينة.
توضع ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كل قطعة وتُغلق الأطراف
من خلال قلب الأطراف أو رصّها بواسطة شوكة.


توضع فطائر السمبوسك المحشوة في صينيّة الفرن المدهونة بالزيت
أو الزبدة المذوبة مع ترك مسافة 1 سم ما بينها وتوضع
في مكانٍ دافئٍ لمدة 30 دقيقة أو إلى أن ترتفع عجين السمبوسك المحشوة.

يدهن الوجه : بخليط من لبن + صفار بيض


تُخبز فطائر السمبوسك في فرن محمى على حرارة 250 درجة
مئوية لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو إلى أن تصبح
بنيّة ذهبية ثم تُستخرج من الفرن وتُقدّم على الفور









الموضوع الأصلي : فطائ(سمبوسة) // المصدر : منصورة والجميع // الكاتب: djamal

2010-08-14, 15:25
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|مؤسس المنتدى|::...
الرتبه:
...::|مؤسس المنتدى|::...
الصورة الرمزية

منصورة

البيانات
عدد المساهمات : 26301
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الجنس : انثى
المهنة : فطائ(سمبوسة) Office10
نقاط : 62960
السمعة : 130
العمر : 58
فطائ(سمبوسة) Fmfire10
الجزائر

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://www.manssora.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائ(سمبوسة)


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



بارك الله فيك اخي جمال
وجزاك الله كل الخير والبركة
على ما طرحت لنا فطائر ( سمبوسة )
واتمنى بكون لذبذة

لاتحرمنا من هذا التواجد والجهود الجميلة

بالتوفيــــق

تقبل الله صيام وقبام الجميع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







توقيع : منصورة




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



2010-08-14, 15:39
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|كبار الشخصيات|::...
الرتبه:
...::|كبار الشخصيات|::...
الصورة الرمزية

احمد العراقي

البيانات
عدد المساهمات : 909
تاريخ التسجيل : 27/01/2010
الجنس : ذكر
المهنة : فطائ(سمبوسة) Office10
نقاط : 5701
السمعة : 5
العمر : 51
العراق

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فطائ(سمبوسة)


شكرا لك اخي جمال على درس الفطائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بارك الله فيك








2010-08-15, 10:52
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|كبار الشخصيات|::...
الرتبه:
...::|كبار الشخصيات|::...
الصورة الرمزية

djamal

البيانات
عدد المساهمات : 4286
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
الجنس : ذكر
المهنة : فطائ(سمبوسة) Office10
نقاط : 9604
السمعة : 13
العمر : 61
فطائ(سمبوسة) Fmfire10
الجزائر

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فطائ(سمبوسة)


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كتبت أختي منصورة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



بارك الله فيك اخي جمال
وجزاك الله كل الخير والبركة
على ما طرحت لنا فطائر ( سمبوسة )
واتمنى بكون لذبذة
لاتحرمنا من هذا التواجد والجهود الجميلة

بالتوفيــــق

تقبل الله صيام وقبام الجميع

بارك الله فيك اختي منصورة على المرور و الرد الحسن

جريبها منصورة لتتأكدي من لذتها و أخبرينا بل لا تنسي أن تتركي لي نصيبا منها

شكرا لك اختي و كل عام و أنتم بخير








2010-08-15, 11:02
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|كبار الشخصيات|::...
الرتبه:
...::|كبار الشخصيات|::...
الصورة الرمزية

djamal

البيانات
عدد المساهمات : 4286
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
الجنس : ذكر
المهنة : فطائ(سمبوسة) Office10
نقاط : 9604
السمعة : 13
العمر : 61
فطائ(سمبوسة) Fmfire10
الجزائر

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فطائ(سمبوسة)


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كتب أخي أحمد

شكرا لك اخي جمال على درس الفطائر





بارك الله فيك

و فيك بارك الرحمن أخي أحمد سعدت بمرورك و ردك الجميل

شكرا لك لا تحرمنا من تواجدك








2010-08-15, 12:00
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::| مراقب |::...
الرتبه:
...::| مراقب |::...
الصورة الرمزية

محمد رضا

البيانات
عدد المساهمات : 7320
تاريخ التسجيل : 06/06/2009
الجنس : ذكر
المهنة : فطائ(سمبوسة) Studen10
نقاط : 14346
السمعة : 16
العمر : 27
الجزائر

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فطائ(سمبوسة)


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بارك الله فيك اخي جمال
على الموضوع القيم
وجعله الله لك في ميزان حسناتك
شكرا لك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







توقيع : محمد رضا




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




2010-08-15, 14:20
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|كبار الشخصيات|::...
الرتبه:
...::|كبار الشخصيات|::...
الصورة الرمزية

djamal

البيانات
عدد المساهمات : 4286
تاريخ التسجيل : 01/03/2010
الجنس : ذكر
المهنة : فطائ(سمبوسة) Office10
نقاط : 9604
السمعة : 13
العمر : 61
فطائ(سمبوسة) Fmfire10
الجزائر

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: فطائ(سمبوسة)


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كتب أخي رضا
بارك الله فيك اخي جمال
على الموضوع القيم
وجعله الله لك في ميزان حسناتك
شكرا لك

بارك الله فيك أخي رضا على المرور العطر












الكلمات الدليلية (Tags)
فطائ(سمبوسة),فطائ(سمبوسة),فطائ(سمبوسة),


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة