منصورة والجميع
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل للتسجيل
اضغط هنا


الرئيسيةالتسجيلس .و .جمكتبة الصوردخول

أهلا وسهلا بك في منتـديات منصورة والجميع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقومبالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

منصورة والجميع

إسلامي ثقافي نعليمي ترفيهي عام
 
12.07.18 18:38 من طرف  منصورة كتب: اللهم احسن خاتمتنا وتجاوز عن سيئاتنا .. اللهم آمين يا رب العالمين:: 18.02.17 14:03 من طرف  محمد وهب سراج كتب: اللهم إنا نسألك الجنة وما قرب إليها من عمل ونعوذ بك من النار وما قرب إليها من عمل اللهم آمين يا رب العالمين:: 05.06.16 21:35 من طرف  أمير الاحساس كتب: كل عام واعضاء المنتدى بخير بمناسبة شهر رمضان الكريم ...من منتديات روعة المعاني:: 03.05.16 16:39 من طرف  محمد وهب سراج كتب: اللهم صلي على سيدنا محمد بعدد خللقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك ... آمين:: 27.05.16 15:22 من طرف  بنت الرمال الذهبية كتب: الف الف مبرووووووووووووووووووك الستايل الجديد ويا رب من افضل لافضل:: 30.09.15 13:36 من طرف  خلود على الحــدود كتب: كل عام وانتم بالف خير اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اللهم اغفر لامواتنا واموات المسلمين كافه مع كامل التحية والتقدير:: 19.02.16 11:01 من طرف  General amino كتب: اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ::

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك شاهد ماذا فعل أردوغان بقميص النبي محمد ﷺ وشاهد أغراضه المخبأة في تركيا
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اعمال تجلب الرزق الدكتور محمد راتب النابلسي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قصة واقعية مؤثرة جداً رفض وصية الميت فاعتبروا يا أولي الأبصار الشيخ محمد خير الشعال
شارك اصدقائك شارك اصدقائك 5 اسباب خطيرة تمنع الرزق وتجلب الفقر وللاسف كثيرون يفعلها من روائع النابلسي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قصة روعة في الذكاء الأعراب الثلاثة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك حكاية المحتال مع أهل القرية عمر عبد الكافي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك احلى رقص بالهندي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الطفله التى تسببت فى انهيار لجنة التحكيم من البكاء (طفله ابكت حتي الجمهور وجعلته يصقف لها )
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ضحك هستيرى غلاسه الاطفال مواقف مضحكة جدااا ★ تحدى الضحك
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مواقف وطرائف مضحكة للاطفال/هتموت من الضحك
اليوم في 2:06
اليوم في 1:39
اليوم في 1:19
اليوم في 1:09
اليوم في 0:32
اليوم في 0:20
أمس في 22:31
أمس في 22:19
أمس في 22:03
أمس في 21:54
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
منصورة
عبد الله بن سراج
عبد الله بن سراج
عبد الله بن سراج
عبد الله بن سراج

منصورة والجميع :: أقسام الصحة :: الطب البديل والاعشاب الطبية

شاطر

29.09.18 1:46
المشاركة رقم:
...::|مؤسس المنتدى|::...
...::|مؤسس المنتدى|::...

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 19732
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
الجنس : انثى
المهنة :
نقاط : 47104
السمعة : 64
العمر : 55
الجزائر
http://www.manssora.com
مُساهمةموضوع: فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان


فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان


أهم فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان

يأتي المشروم في الكثير من الأشكال والأحجام والألوان المختلفة، وقد استخدم المشروم لسنوات عديدة لقدرته الفريدة على إضافة نكهة في الكثير من أكلات الثقافات المختلفة، والمشروم ليس سام بل هو صحي جدًا، ولذيذ جدًا، وعلى الرغم من أنه من الفطريات في الواقع، إلا أنه يتم وضعه في فئة الخضار لغرض الطبخ، والفطر يسمح لك بإضافة مذاق إضافي بدون الصوديوم أو الدهون، كما أن له الكثير من الفوائد الصحية التي سنقدمها لكم من خلال هذا المقال فيما يلي :
عناصر المشروم الغذائية :
يعد المشروم غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ، كما أنه خالي من الدهون ومنخفض الصوديوم ومنخفض السعرات الحرارية وخالي من الكوليسترول أيضًا، وتختلف فوائد العناصر الغذائية اعتمادًا على نوع المشروم، ولكن بشكل عام، يعتبر المشروم مصدر جيد للعناصر الغذائية التالية.

* المشروم غني بمضادات الأكسدة :
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المشروم على حماية الجسم من ذرات الأكسجين الحرة الضارة التي يمكن أن تسبب أمراضًا مثل أمراض القلب والسرطان، كما أنها تحميك من الأضرار الناتجة عن التقدم في السن ، وتعزز نظام المناعة لديك، والمشروم غني بمضادات الأكسدة التي تسمى السيلينيوم.

* المشروم غني بجلوكان بيتا :
يعتبر جلوكان بيتا أحد أشكال الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بتحسين الكولسترول وتعزيز صحة القلب، كما يمكن أن تساعد جسمك على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، ويعتقد أن مشروم المحار والشيتاكي يكونان أكثر الأنواع الغنية ببيتا جلوكان.

* المشروم غني بفيتامين B :
المشروم غني بفيتامين B مثل الريبوفلافين، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، وهذه التركيبة تساعد على حماية صحة القلب؛ فالريبوفلافين جيد لخلايا الدم الحمراء، والنياسين جيد للجهاز الهضمي وللحفاظ على البشرة صحية، وحمض البانتوثينيك مفيد للجهاز العصبي ويساعد الجسم على إنتاج الهرمونات التي يحتاجها.

* المشروم غني بالنحاس :
يساعد النحاس الموجود في المشروم الجسم على صنع خلايا الدم الحمراء، و يستخدم لتوصيل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، كما أنه مهم أيضًا لعمليات أخرى في الجسم، كالحفاظ على صحة العظام والأعصاب، جدير بالذكر أن كوب واحد مطهي من المشروم يستطيع أن يوفر حوالي ثلث الكمية اليومية الموصي بها من النحاس.

* المشروم غني بالبوتاسيوم :
يعتبر البوتاسيوم مهم للغاية عندما يتعلق الأمر بالقلب والعضلة والوظيفة العصبية، وهناك كمية كبيرة من البوتاسيوم في 2/3 كوب من فطر البورتوبيللو المطبوخ ، وهو ما يمثل نفس الكمية من البوتاسيوم الموجودة في موزة متوسط الحجم.

كيفية إعداد المشروم :
يعد المشروم متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق، ويمكن إعداده بطرق عديدة ، كما يمكن خلطه بالكثير من المكونات المختلفة، فمثلا من الممكن تقطيع المشروم نيئ ووضعه في السلطة أو قد يتم شويه أو قليه أو يمكن أيضًا تحميصه، بجانب إمكانية إضافته إلى الحساء والسندويشات واللفائف وفي الأطباق المختلفة، والأطباق الإيطالية.

والمشروم يعمل بشكل جيد كطبق جانبي، أو طبق رئيسي للنباتيين، وغالبًا ما يتم تقديم فطر بورتوبيللو كبرجر أو كشرائح اللحم بسبب قوامه اللحمي.
ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند اختيار المشروم، يجب التأكد من أنه صلب، وليس رطب من خلال اللمس، وأنه خالي من العفن، ويمكنك تخزينه في كيس ورقي داخل الثلاجة لمدة خمسة أيام، كما يمكن تنظيفه وشطفه بسهولة عندما تكون مستعدًا لاستخدامه.
ويمكن أن يكون من الصعب التعرف على الفطر السام في البرية، ولذلك يجب عليك دائمًا شراءه من محل بقالة أو سوق موثوق بهما، والأنواع الأكثر شيوعًا في متاجر البقالة هي المشروم الأبيض، والصيني، والزان، والمحار، ومشروم العسل، والشيتاكي، والبورتوبيللو.





الموضع الاصلي : فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: منصورة


توقيع : منصورة











29.09.18 12:15
المشاركة رقم:
...::|مدير منتدى صديق|::...
...::|مدير منتدى صديق|::...

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 541
تاريخ التسجيل : 25/07/2018
الجنس : ذكر
المهنة :
نقاط : 1033
السمعة : 0
العمر : 19
السعودية
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان


فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان


موضوع رائع وجميل
نتظر جديدك بفارغ الصبر
بالتوفيق يارب  
.





الموضع الاصلي : فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: سعد بن صالح


توقيع : سعد بن صالح





19.11.18 21:25
المشاركة رقم:
...::|مدير منتدى صديق|::...
...::|مدير منتدى صديق|::...

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 1823
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
الجنس : ذكر
المهنة :
نقاط : 5106
السمعة : 11
العمر : 66
العراق
http://hameed.montadarabi.com
مُساهمةموضوع: رد: فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان


فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان


موضوع رائع
وانتقاء موفق
ننتظر جديدك
تحياتي وتقديري





الموضع الاصلي : فوائد المشروم الصحية لجسم الإنسان // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: حميد العامري


توقيع : حميد العامري






الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى