منصورة والجميع
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل للتسجيل
اضغط هنا


الرئيسيةالتسجيلس .و .جمكتبة الصوردخول

أهلا وسهلا بك في منتـديات منصورة والجميع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقومبالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

منصورة والجميع

إسلامي ثقافي نعليمي ترفيهي عام
 
مخاطر زيت الصويا المهدرج Uo_ouo40
مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 12.07.18 18:38 من طرف  منصورة كتب: اللهم احسن خاتمتنا وتجاوز عن سيئاتنا .. اللهم آمين يا رب العالمين:: مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 18.02.17 14:03 من طرف  محمد وهب سراج كتب: اللهم إنا نسألك الجنة وما قرب إليها من عمل ونعوذ بك من النار وما قرب إليها من عمل اللهم آمين يا رب العالمين:: مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 05.06.16 21:35 من طرف  أمير الاحساس كتب: كل عام واعضاء المنتدى بخير بمناسبة شهر رمضان الكريم ...من منتديات روعة المعاني:: مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 03.05.16 16:39 من طرف  محمد وهب سراج كتب: اللهم صلي على سيدنا محمد بعدد خللقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك ... آمين:: مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 27.05.16 15:22 من طرف  بنت الرمال الذهبية كتب: الف الف مبرووووووووووووووووووك الستايل الجديد ويا رب من افضل لافضل:: مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 30.09.15 13:36 من طرف  خلود على الحــدود كتب: كل عام وانتم بالف خير اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اللهم اغفر لامواتنا واموات المسلمين كافه مع كامل التحية والتقدير:: مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty 19.02.16 11:01 من طرف  General amino كتب: اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ::

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كن واثقا من نفسك يا ادم
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أسئلة لنص في اللغة العربية السنة أولى متوسط لعدة دروس
شارك اصدقائك شارك اصدقائك نكت مضحكة عن رأس السنة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قرية من 100 شخص
شارك اصدقائك شارك اصدقائك نكت عن البخلاء او القحاطين
شارك اصدقائك شارك اصدقائك احلى النكت المصورة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك فوائد الحكم
شارك اصدقائك شارك اصدقائك نغمــــة منشد الشارقة عبد الحميد بن سراج قلبي أنا المشتاق
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أسئلة الثثي الأخير أنجليزية سنة أولى متوسط
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تفضلوا معنا على الكوكب الأحمر
اليوم في 7:18
اليوم في 7:18
اليوم في 7:17
اليوم في 7:11
اليوم في 0:09
أمس في 23:32
أمس في 23:17
أمس في 23:14
أمس في 23:08
أمس في 21:21
صقر المنتديات
صقر المنتديات
صقر المنتديات
صقر المنتديات
منصورة
منصورة
أمل الغد
أمل الغد
أمل الغد
منصورة

منصورة والجميع :: أقسام الصحة :: الطب البديل والاعشاب الطبية

شاطر

مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty29.12.16 17:29
المشاركة رقم:
...::|مدير منتدى صديق|::...
...::|مدير منتدى صديق|::...

عابرة سبيل

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 3462
تاريخ التسجيل : 04/08/2015
الجنس : انثى
نقاط : 7364
السمعة : 7
العمر : 51
مصر
http://wahetaleslam.yoo7.com/
مُساهمةموضوع: مخاطر زيت الصويا المهدرج


مخاطر زيت الصويا المهدرج


إن حوالى 95 بالمئة من فول الصويا معدّل جينيًّا لجعله مقاومًا للغليفوزات، وهو يحتوي على كمّيات كبيرة من مبيد الأعشاب الشديد السمّية هذا. ولكن حتّى وإن كان لدينا صويا عضوية، فمعظم الزيوت المستخرجة منها مهدرجة.
وقد أصبح زيت الصويا المهدرج، مثل السكّر، مصدرًا كبيرًا للسعرات الحرارية في النظام الغذائي. يستهلك الأميركيون أكثر من 14 مليار كيلوغرام من الزيوت الصالحة للأكل كل سنة، ويشكّل زيت الصويا حوالى 65% منها. وحوالى نصف هذه الكمية مهدرَج، إذ إن زيت الصويا غير مستقرّ لاستعماله في الصناعات الغذائية إلاّ إذا تمّت هدرجته. في العام 1999، أمّن زيت الصويا 7% من السعرات الحرارية المستهلكة يوميًّا في الولايات المتّحدة.


صويا بزر كتّان ذرة جوز هند زيتون
إن جزءًا من المشكلة التي يطرحها زيت الصويا المهدرَج جزئيًّا هو احتواؤه على الدهون المتحوّلة. ويتعلّق الجزء الآخر من المشكلة بالمخاطر الصحية التي يسبّبها فول الصويا بحدّ نفسه. ومن عوامل الخطر الإضافية حقيقة أن أكثرية فول الصويا معدَّل جينيًّا. فالدهون غير الطبيعية كلّيًّا التي تنتج عن عملية الهدرجة الجزئية تسبّب خللاً وفوضى في جسمنا على المستوى الخلوي، وقد وجد عدد من الدراسات علاقة بين الدهون المحوَّلة و:


السرطان، من طريق التأثير سلبًا في عمل الأنزيمات التي يستعملها الجسم لمحاربة السرطان
المشاكل الصحّية البدانة والربو والأمراض المنيعة للذات والسرطان وانحلال العظم
السكّري، من طريق التأثير سلبًا في مستقبلات الأنسولين في أغشية الخلايا
أمراض القلب، نتيجة سدّه للشرايين (عند النساء اللواتي يعانين من مرض قلب مستبطن، زاد تناول الدهون المحوَّلة خطر التعرّض لتوقّف القلب المفاجىء بثلاثة أضعاف!)
ضعف الوظيفة المناعية، عبر خفض الاستجابة المناعية
رفع مستويات الكوليسترول الضار ldl في الدم، ، مع خفض مستويات الكوليسترول الجيد hdl،
المشاكل التوالدية، عبر التأثير سلبًا في الأنزيمات التي يحتاج اليها الجسم لإنتاج الهرمونات الجنسية
التأثير سلبًا في استخدام الجسم لدهون أوميغا- 3 المفيدة
بغضّ النظر عن المخاطر الصحّية المرتبطة بالدهون المحوَّلة، ليس زيت الصويا، بحدّ نفسه، زيتًا صحّيًّا. أضف الى ذلك أن أكثرية فول الصويا المزروع معدّل جينيًّا، ما قد يحمل عواقب صحّية إضافية. وعندما نأخذ كل ذلك معًا، يصبح زيت الصويا المعدَّل جينيًّا والمهدرَج جزئيًّا أحد أسوأ أنواع الزيوت التي يمكنك استهلاكها. لسوء الحظ، كما تشير اليه المقالة المذكورة:
"ليس لدى معظم الناس أي فكرة أنهم يأكلون هذا القدر من زيت الصويا. والواقع أنهم يحصلون على معظم هذه الكمّية من الأطعمة المعالَجة، التي كثيرًا ما يُضاف اليها زيت الصويا لأنه بخس الثمن. إن أفضل طريقة لتفادي زيت الصويا (وغيره من المكوّنات المضرّة) هي في تفادي الأطعمة المعالّجة."





الموضع الاصلي : مخاطر زيت الصويا المهدرج // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: عابرة سبيل


توقيع : عابرة سبيل




مخاطر زيت الصويا المهدرج 00ho0510



مخاطر زيت الصويا المهدرج Empty02.01.17 23:05
المشاركة رقم:
...::|مدير منتدى صديق|::...
...::|مدير منتدى صديق|::...

عذب الإحساس

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 263
تاريخ التسجيل : 23/07/2016
الجنس : ذكر
نقاط : 1538
السمعة : 0
العمر : 28
مصر
مُساهمةموضوع: رد: مخاطر زيت الصويا المهدرج


مخاطر زيت الصويا المهدرج



انتقـــــآء رائع وراق لي تسُلم ايًدكُ
ويعُطيكُِ الفُ عُآآفية علُى هُـ الطرٌح الاكًثُر مُن رائعُ
الله يسُعُدكً ويحُققٍ كُل امًانيكُِ





الموضع الاصلي : مخاطر زيت الصويا المهدرج // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: عذب الإحساس


توقيع : عذب الإحساس






الــرد الســـريـع
..





مخاطر زيت الصويا المهدرج Collapse_theadتعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى