منصورة والجميع
هذه الرساله تفيد بانك غير مسجل للتسجيل
اضغط هنا


الرئيسيةالتسجيلس .و .جمكتبة الصوردخول

أهلا وسهلا بك في منتـديات منصورة والجميع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقومبالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه

منصورة والجميع

إسلامي ثقافي نعليمي ترفيهي عام
 
28.08.18 20:05 من طرف  منصورة كتب: سلة ورد لتزين المواضيع:: 12.07.18 18:38 من طرف  منصورة كتب: اللهم احسن خاتمتنا وتجاوز عن سيئاتنا .. اللهم آمين يا رب العالمين:: 18.02.17 14:03 من طرف  محمد وهب سراج كتب: اللهم إنا نسألك الجنة وما قرب إليها من عمل ونعوذ بك من النار وما قرب إليها من عمل اللهم آمين يا رب العالمين:: 05.06.16 21:35 من طرف  أمير الاحساس كتب: كل عام واعضاء المنتدى بخير بمناسبة شهر رمضان الكريم ...من منتديات روعة المعاني:: 03.05.16 16:39 من طرف  محمد وهب سراج كتب: اللهم صلي على سيدنا محمد بعدد خللقك وزنة عرشك ورضا نفسك ومداد كلماتك ... آمين:: 27.05.16 15:22 من طرف  بنت الرمال الذهبية كتب: الف الف مبرووووووووووووووووووك الستايل الجديد ويا رب من افضل لافضل:: 30.09.15 13:36 من طرف  خلود على الحــدود كتب: كل عام وانتم بالف خير اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اللهم اغفر لامواتنا واموات المسلمين كافه مع كامل التحية والتقدير::

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك صنع الكليجة العراقية
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تحضير القيمر العراقي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك كباب عراقي مشوي
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تركيا تواجه مهمة محفوفة بالمخاطر فى إدلب ربما تكون كارثة إذا فشلت
شارك اصدقائك شارك اصدقائك القرع فوائد غذائية وصحية لا تقدر بثمن
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مواد سامه في ملابس الاطفال
شارك اصدقائك شارك اصدقائك طريقه تسلية طفلك أثناء زياره الطبيب
شارك اصدقائك شارك اصدقائك قليلي من استهلاك اللحوم
شارك اصدقائك شارك اصدقائك لعبة خرافيه لاندرويد بجرافيك عالي وبدون اتصال بالنت حتما هتلعبها
شارك اصدقائك شارك اصدقائك دليلك الصحي بأنواع الزيوت لمطبخك
اليوم في 20:10
اليوم في 19:56
اليوم في 19:47
اليوم في 19:18
اليوم في 19:18
اليوم في 19:17
اليوم في 19:17
اليوم في 19:16
اليوم في 17:38
اليوم في 16:26
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
حميد العامري
Magiko
منصورة

منصورة والجميع :: قسم حواء :: التنمية البشرية وتطوير الذات

شاطر

20.03.14 21:55
المشاركة رقم:
...::| عضـو نشيط |::...
...::| عضـو  نشيط |::...

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 23/11/2012
الجنس : ذكر
المهنة :
نقاط : 2285
السمعة : 0
العمر : 64
مصر
مُساهمةموضوع: اتكيت استخدام الشوكة والسكين


اتكيت استخدام الشوكة والسكين


اتكيت استخدام الشوكة والسكين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هناك قواعد خاصة لإعداد المائدة
قبل تقديم الطعام بوضع أدواتها
في أماكنها الصحيحة أطباق .. ملاعق ..
شوك .. سكاكين ..
فوط المائدة .. أكواب ..
لكن هل تعرف كيف تستخدم هذه الأدوات
وما هي قواعد الإتيكيت الخاصة بها؟


- إتيكيت إستخدام السكين والشوكة:
1- الطريقة الأولى:
- طريقة الزجزاج مع الشوكة (Zigzag):
هذه هي أفضل الطرق ومعناها هو
أن تنقل الشوكة من اليد اليسرى بعد التقطيع
إلى اليد اليمنى لتناول الطعام بها.

- توضع السكين على الطبق بعد التقطيع.
- ترفع الشوكة ناحية الفم بحيث
يكون سطحها المستوى لأعلى.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
----------------------------------------------
2– الطريقة الثانية:
1- الخطوة الاولى
بعد تقطيع الطعام لا تنقل الشوكة إلى
اليد اليمنى وتترك في اليد اليسرى
ثم ترفع ناحية الفم لتناول
الطعام بنفس الطريقة التي تمسك بها للتقطيع
(سطحها المستوى للداخل).

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

----------------------------------------------
2-الخطوة الثانية
قد تستخدم السكين كمساعد
للشوكة لتسهيل التقاط الطعام،
وفي هذه الحالة يتم الإمساك بها باليد
اليسرى بنفس الطريقة التي تمسك
بها في اليد عند تقطيع الطعام
ويدفع بأعلى حافة نصلها الطعام للشوكة.

ولكن احترسى
يمكن اتباع هذة الطريقة الاولى والثانية
مع الابقاء على السكين
فى اليد لكن تجنبى التحدث مع
استخدام يدك التى تحمل السكين
فهذا مخالف لاصول وقواعد الاتيكيت
ويسبب الاضطراب لكل
المحيطين حولك على المائدة !!!

----------------------------------------------


3-الخطوة الثالثة
عندما يتم الانتهاء من الطبق الرئيسي
توضع الشوكة والسكين بجانب
بعضهما البعض على الطبق علي
 شكل زاوية مائلة من أعلى اليسار
حتى اليمين أسفل على أن تمتد
مقابضهما خارج حدود الطبق قليلاً.

 ملحوظة هامة :
طريقة وضع الشوكة والسكين
بعد الانتهاء من تناول الطعام
من اهم الخطوات التى يجب ان نحرص
عليها جميعا فاحرصى على ان
تضعى الشوكة والسكين بنفس الشرح
الذى سبق واذا كنتى لم تنتهى
من كل ما فى طبقك فساعتها
احرصى على تجميع كل الاكل
فى منتصف الطبق ثم ضعى الشوكة والسكينة كما
الشرح على شكل زاوية مائلة ...
وخذى بالك انك لو فى مطعم اوفى
مكان يتواجد فيه من ياتى
لحمل الطبق ( جارسون ) فانه لو لم
يجد الشوكة والسكين على هذة الوضعية
سيتخيل انك لم تنتهى بعد من تناول طعامك
ولن يقوم بازاحة الطبق من امامك !!!
----------------------------------------------


5- الخطوة الرابعة
توضع ملعقة الحلوى أو الشوكة
بنفس الطريقة، أما إذا كانت الحلوى
مقدمة في طبق عميق لا تترك
مطلقاً الشوكة أو الملعقة بداخله
وإنما على الطبق المسطح الذي يقدم
عليه الطبق العميق ولا يجوز
عمل ذلك إلا إذا كان هذا الطبق مسطح
وواسع ففي هذه الحالة لك مطلق الحرية.
----------------------------------------------
تعرفى على اشكال الشوك والسكاكين والملاعق
واستخدام كلا منهم حسب نوع الاكل المقدم :


هنا توضيح اشكال الشوك
والسكاكين التى تستعمل عادة
وبصراحةعالم الشوك والسكاكين
والملاعق كبير جدا ومتشعب لكن
سيتم عرض الشائع منها للاستفادة

سكين الزبدة ودائما تتواجد فى اليسار على الطبق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوكة وسكينة السمك :
( لاحظى شكل اسنان الشوكة المميز
وايضا شكل السكينة الغريب
عن باقى اشكال السكين الاخرى)



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


عرض يوضح شكل ما سبق على المائدة :


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شوكة وسكين بحجم عادى ويمكن استخدامهما
لتناول السلطة او المقبلات:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوكة وسكين بحجم كبير وهما يستعملا
عند تقديم الطبق الرئيسى :




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا الشكل الخاص بهما :


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

 :farao: 





الموضع الاصلي : اتكيت استخدام الشوكة والسكين // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: محمدالعابد


توقيع : محمدالعابد





21.03.14 10:16
المشاركة رقم:
...::|مدير منتدى صديق|::...
...::|مدير منتدى صديق|::...

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 817
تاريخ التسجيل : 14/09/2013
الجنس : ذكر
المهنة :
نقاط : 3188
السمعة : 21
العمر : 57
فلسطين
http://mhmd623.cinebb.com/
مُساهمةموضوع: رد: اتكيت استخدام الشوكة والسكين


اتكيت استخدام الشوكة والسكين


قمة آلحضوروروآئع آلگلآم
من گآتپ مشرق مپدع ذوآق
للآنتقآء فن آلگلآم وآلمشآرگآت
وفقگ آلله دمت پهذآ آلعطآء
لگ عآطر تحيآتي ومودتي




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الموضع الاصلي : اتكيت استخدام الشوكة والسكين // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: محمد الفلكي


توقيع : محمد الفلكي





21.03.14 11:37
المشاركة رقم:
...::|مدير منتدى صديق|::...
...::|مدير منتدى صديق|::...

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 8510
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
الجنس : ذكر
المهنة :
نقاط : 17702
السمعة : 94
العمر : 33
المغرب
http://admin.ahladalil.com/
مُساهمةموضوع: رد: اتكيت استخدام الشوكة والسكين


اتكيت استخدام الشوكة والسكين




شكرا على الطرح الطيب والموضوع الرائع

واصل تألقك لا تحرمنا من جديدك

تقبل تحياتي

ابو المجد




الموضع الاصلي : اتكيت استخدام الشوكة والسكين // المصدر : منتديات منصورة والجميع // الكاتب: ابن المغرب البار


توقيع : ابن المغرب البار




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الــرد الســـريـع
..





تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى